Повышение густоты крови опасно для организма. Это состояние способствует образованию тромбов и появлению варикоза. Как следствие ухудшается проходимость сосудов и питание органов, что приводит к приступам инсульта и инфаркта. Особо важным фактором профилактики повышения вязкости крови и появлению тромбов врачи считают правильный рацион питания. От этого зависит 80% успеха в борьбе с нарушением работы сосудов и кровеносной системы. Давайте поговорим об этом подробнее…
Что сгущает?
Внимание!Слишком густая кровь может нанести вред организму: повышен риск таких болезней, как тромбоз и инфаркт.
По официальной информации кровь густеет после употребления в пищу продуктов, приведенных в списке ниже:
- алкоголь;
- сливочное масло;
- бананы;
- гречка;
- картофель;
- манго;
- грецкие орехи;
- хлеб из пшеничной муки;
- сахар (как в чистом виде, так и в виде тортов, пирожных, сладких газированных напитков и т. д.).
Также сгущают кровь жирные мясные продукты, такие как колбаса, сало и копчености. В меньшей степени базилик, черная смородина, сахарная свекла, семена подсолнечника и какао.
При умеренном или эпизодическом употреблении вышеперечисленных продуктов возможность появления негативного эффекта крайне низка и вряд ли нанесет вред здоровью человека.
Способствует сгущению крови регулярное употребление лечебных отваров и настоев из зверобоя, крапивы, тысячелистника и калины.
Увеличивают сгущение крови: курение, стрессовые ситуации и нездоровая среда. Нехватка витамина С также может сыграть негативную роль.
Мнение врачей:
Сбалансированное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, способствующие разжижению крови и предотвращающие ее сгущение. Среди таких продуктов выделяются омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, морской рыбе и орехах. Также полезным является употребление чеснока, имбиря и куркумы, обладающих противовоспалительными свойствами. Важно не забывать о регулярном употреблении свежих фруктов и овощей, которые богаты антиоксидантами и витаминами. Снижение потребления животных жиров и сахара также способствует улучшению состояния крови. Помните, что здоровое питание – залог крепкого сердца и чистых сосудов.
Диета и образ жизни
Для того, чтобы сделать кровь более густой важно сконцентрировать внимание на изменении рациона питания и образе жизни.
Ниже представлено 7 главных рекомендаций:
- Витамин К загущает кровь и улучшает ее свертывающие свойства.Поэтому внесение в рацион продуктов, богатых этим витамином, может быть полезным. Самая высокая концентрация витамина К в темно-зеленых овощах: шпинат, зеленая фасоль, зеленый лук, брюссельская капуста, спаржа и огурцы. Большинство фруктов не содержат столько витамина К, сколько зеленые листовые овощи, но, тем не менее, некоторые фрукты и ягоды имеют в своем составе, по крайней мере, некоторое количество. К ним относятся черника, смородина, клубника и слива.
- Алкоголь имеет тенденцию разбавлять кровь и вызывать кровотечение, поэтому он запрещен к употреблению.«Случайный» бокал вина или другой алкогольный напиток с относительно низким содержанием алкоголя не обязательно представит серьезную проблему, но, иногда, даже это малое количество может оказать негативное влияние. Самым безопасным будет вариант с полным отказом от алкоголя.
- Водный баланс.Для крови правильный баланс жидкости является необходимым компонентом. Если организм обезвожен, то объем крови, прокачиваемый через кровеносную систему, может уменьшиться, что приведет к ее излишнему разжижению. Однако, чрезмерное употребление жидкости также может привести к разжижению крови. Чем больше вы пьете, тем больше жидкости попадает в кровь, тем самым разбавляя ее. Приложите усилия, чтобы потреблять восемь стаканов воды каждый день – это оптимальный вариант для поддержания необходимого баланса.
- Избегайте салицилатов.Они блокируют способность крови поглощать витамин К, тем самым противодействуя загустению. Некоторые травы и специи содержат множество салицилатов, к ним относятся: имбирь, корица, укроп, куркума, солодка и мята. Различные фрукты также содержат относительно много салицилата. Лучше воздерживаться от изюма, вишни, клюквы, винограда, мандаринов и апельсинов.
- Контролируйте потребление витамина Е.Витамин Е также негативно влияет на способность организма усваивать витамин К, но его действие менее выражено, чем при использовании салицилатов. Вот почему не нужно полностью избегать употребления этого витамина. Большинство продуктов с высоким содержанием витамина Е содержат столько же, если не больше, витамина К (шпинат и брокколи – примеры таких продуктов), поэтому они обычно не разбавляют кровь и нет необходимости исключать их из рациона.
- Нельзя есть продукты, содержащие омега-3 жирных кислот.Они разбавляют кровь и предотвращают коагуляцию. Жирная рыба содержит большие дозы омега-3. Исключите из меню семгу, форель, анчоусы, скумбрию и сельдь.
- Ограничьте тренировки.Легкие и умеренные тренировки полезны, но изнурительные часто увеличивают кровотечение, снижают уровень витамина К и разбавляют кровь. Также вредно вести малоподвижный образ жизни. Люди, которые ведут такой образ, подвергаются риску чрезмерного сгущения крови и образования тромбов. Лучший вариант – легкие тренировки несколько раз в неделю. Например, ходите или бегайте трусцой в течение получаса три-пять дней в неделю.
Таблица: продукты, повышающие вязкость
Исключать все перечисленные продукты из рациона необязательно. Достаточно сократить их до рекомендованной суточной нормы.
Элементы |
Норма в день для взрослого человека |
Где содержится? |
Витамин К |
120 мкг |
Зеленые овощи |
Танин |
Не рекомендуется |
Гранат, облепиха, хурма, айва, черника, кизил, смородина, рябина, орехи, чай, какао кранная фасоль, корица, эстрагон, кора дуба, каштан |
Витамин Р |
25-50 мг |
Мята, ежевика, виноград, кофе, апельсины, лимоны, помидоры, капуста, греча, красное вино |
Триптофан |
1 г |
Икра, рыба, орехи, бобовые, сыр мягких сортов, курица, говядина, баранина, творог, яйца, курага, грибы, крупы, сухофрукты |
Транс-жиры |
Не рекомендуется |
Пальмовое масло, искусственный заменитель жира, майонез, соусы, маргарин, фаст-фуд, жареные блюда, полуфабрикаты, кондитерские изделия |
Фитоэстрогены |
Не рекомендуется |
Бобовые, капуста цветная, сельдерей, укроп, семена, виноград, овес, ячмень, рис, морковь, молочные продукты |
Витамин В12 |
3 мкг |
Печень, почки, мясо, яйца, сыры, молоко, морепродукты |
Витамин С |
70 мг |
Цитрусовые, шиповник, киви, черная смородина, морошка |
Рафинированные углеводы |
Не рекомендуется |
Сахар, белый хлеб, макароны, сладости |
Спирт |
Не рекомендуется |
Водка, коньяк, пиво, вино |
Кофеин |
Не рекомендуется |
Чай, кофе, какао, гуарана, кола |
Совет!Чтобы избежать повышения густоты крови следует навсегда отказаться от вредных блюд, таких как фастфуд, жареное мясо, кремовые торты и пирожные.
Опыт других людей
Продукты, способные сгущать кровь, могут стать серьезной угрозой для здоровья, если употреблять их в больших количествах. Люди, обращая внимание на этот аспект, делятся полезными рекомендациями по выбору продуктов и их употреблению. Одним из основных советов является контроль за потреблением животных жиров, так как они способствуют образованию холестерина. Также рекомендуется увеличить потребление омега-3 жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Важно также включать в рацион овощи и фрукты, богатые антиоксидантами, которые способствуют разжижению крови. Помимо этого, рекомендуется ограничить потребление соли, так как избыток натрия может увеличить давление. Соблюдение здорового рациона и умеренное употребление продуктов, сгущающих кровь, помогут поддерживать сердечно-сосудистое здоровье.
Что препятствует образованию тромбов
Чтобы улучшить состояние крови, важно не только сократить употребление веществ, которые ее сгущают, но и добавить в рацион продукты, способствующие разжижению:
- Вода– основа для крови, поэтому без жидкости она становится вязкой. В день следует выпивать от 1,5 до 2,5 литров воды в зависимости от массы тела.
- Малинаобладает противовоспалительными свойствами, способна разжижать кровь и понижать давление.
- Льняное маслосодержит полинасыщенные жирные кислоты, укрепляющие стенки сосудов и делающие их эластичными. Это помогает крови нормально циркулировать и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Чеснокв свежем виде способствует рассасыванию тромбов.
- Морская капустасодержит йод, который помогает разжижению крови и повышает тонус сосудов.
- Медпредотвращает образование тромбов, способствует снижению вязкости крови.
- Куркума, корица, имбирьимеют в составе кумарин, который помогает крови оставаться в меру жидкой и не позволяет появляться сгусткам крови.
Важно!Повышение вязкости крови сопровождается сонливостью, быстрой утомляемостью, невнимательностью и склонностью к депрессии. При появлении этих симптомов следует обратиться к врачу для получения квалифицированного лечения.
Частые вопросы
Что очень сильно разжижает кровь?
Разжижают кровь: семга, инжир, чеснок, лимоны, апельсины, оливки, каштаны, свекла, гранаты, имбирь. Сгущают кровь: алкоголь, сахар, гречка, боярышник, жирное мясо, консервы, копчености, газированные напитки, бананы, картофель.
Что нужно кушать чтобы кровь была в норме?
Фрукты и овощи, богатые витамином Е Витамин Е содержат: авокадо, киви, манго, помидоры, шпинат и брокколи (важно, шпинат и брокколи также содержат много витамина К, поэтому, при проблеме сгущения крови эти продукты лучше употреблять в умеренных количествах, – прим.
Какой фрукт разжижает кровь и предотвращает тромбоз?
Яблоки. Именно эти фрукты ученые рекомендуют употреблять для профилактики тромбов. Издание Daily Express сообщило об итогах исследований, проведенных в институте сосудистых заболеваний, которые показали, что яблоки, лимоны и апельсины обладают свойствами антикоагулянтов, то есть разжижают кровь.
Можно ли есть яйца при густой крови?
Кровь становится гуще при недостатке белков и аминокислот. Поэтому совсем исключать мясо нельзя – оно должно присутствовать в рационе. Но это прежде всего нежирные сорта – индейка или курица. Также важны рыба (морская), молочные продукты и яйца.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Избегайте излишнего потребления жирных молочных продуктов, таких как сливки, сгущенное молоко и сливочное масло, чтобы не увеличивать уровень холестерина в крови.
СОВЕТ №2
Предпочитайте нежирные и богатые клетчаткой продукты, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые хлебцы и злаки, чтобы поддерживать здоровый уровень холестерина и снижать риск образования тромбов.
СОВЕТ №3
Ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием сахара, таких как сладости, газированные напитки и быстрые углеводы, чтобы не только снизить риск развития диабета, но и улучшить кровоток и снизить вязкость крови.