Лечебная диета при пяточной шпоре: 9 основных рекомендаций по питанию при фасциите пяток!

Пяточная шпора или подошвенный фасциит – заболевание, для лечения которого применяют комплексный подход.

Питание при фисциите пятки и отложении солей

Диета при пяточной шпоре преследует цели:

Уменьшение воспалительного процесса в костной ткани и хрящах.
Поступление и максимальное усвоение кальция для поддержания костной структуры в здоровом состоянии, предотвращение потери костями минералов.
Поддержание оптимального кислотно-щелочного баланса в организме.
Предотвращение накопления солей и органических кислот в суставах, выведение уже имеющихся отложений.

Для получения терапевтического эффекта от питания при пяточной шпоре следует придерживаться 9-ти рекомендаций:

Для выведения из организма избыточного количества солей, органических кислот и токсинов следует выпивать не менее 30 мл воды на 1 кг веса тела. При отеках количество жидкости необходимо корректировать индивидуально.
Чтобы предотвратить набор веса или похудеть следует контролировать поступление калорий. Индивидуальную суточную потребность в калориях можно рассчитать по формуле Миффлина-Сан Жеора. Для плавного похудения следует отнять от исходной суммы 15-20% и придерживаться полученной калорийности.
Увеличить объем съедаемых овощей, богатых витаминами и минералами. Фрукты же следует ограничить – они содержат много сахара, который способствует повышению уровня глюкозы в крови. В больших количествах фрукты способствуют набору лишнего веса. Разрешается съедать не более 300 г сладких фруктов или ягод в день.
Для предотвращения накапливания солей следует ограничить употребление поваренной соли, либо, если это необходимо, полностью от нее отказаться.
Исключить из рациона продукты, которые вызывают воспалительный процесс в организме. В частности, отказаться от продуктов, на которые имеется аллергия.
Придерживаться 3-разового питания без перекусов. Частые перекусы ведут к перееданию и усиливают голод, а сбалансированное 3-разовое питание хорошо насыщает и помогает привести гормональную систему и обмен веществ в норму.
Устраивать овощные разгрузочные дни 1 раз в неделю. В периоды разгрузки организм лучше справляется с выведением уратов из организма, снижается интенсивность воспаления.
Отказаться от жарки. Жарка увеличивает калорийность продуктов, снижает концентрацию полезных веществ и способствует образованию канцерогенов в пище.
Употреблять белковые продукты вместе с зелеными овощами. Белок закисляет организм, что ведет к усилению воспаления. Овощи обладают ощелачивающим свойством и уравновешивают действие белковых продуктов на кислотно-щелочной баланс. Количество овощей в тарелке должно минимум в 2 раза превышать количество белкового продукта.

Правильное питание снижает интенсивность воспаления и болевых ощущений, повышает эффективность медикаментозного лечения.

Мнение врачей:

При лечении пяточной шпоры важную роль играет правильное питание, которое помогает ускорить процесс выздоровления. Врачи рекомендуют следующие основные принципы лечебной диеты при фасциите пяток:

1. Снижение веса: избыточный вес увеличивает нагрузку на стопу, что может усугубить симптомы. Рацион должен быть сбалансированным и питательным.

2. Употребление продуктов с высоким содержанием кальция: молочные продукты, творог, сыр, минеральная вода способствуют укреплению костей и связок.

3. Включение омега-3 жирных кислот: лосось, льняное масло, орехи помогают снизить воспаление и улучшить общее состояние.

4. Ограничение потребления соли и сахара: избыток этих продуктов может способствовать отекам и воспалительным процессам.

5. Повышенное потребление витамина С: цитрусовые, свежие овощи и зелень помогают укрепить иммунитет и ускорить заживление тканей.

6. Исключение острой, жирной и копченой пищи: такие продукты могут усилить воспаление и вызвать дискомфорт.

7. Питье достаточного количества воды: вода помогает вывести токсины из организма и улучшить обмен веществ.

8. Предпочтение нежирных и легко усваиваемых белков: курица, индейка, рыба обеспечивают необходимое питание для заживления тканей.

9. Регулярные приемы пищи: небольшие порции пищи через равные промежутки времени помогут поддерживать обмен веществ и улучшить пищеварение.

Боли в пятках, лечение. Пяточные шпоры – как их лечить.

Разрешенные продукты

При пяточной шпоре разрешено употреблять в пищу:

мед;
яйца;
зелень;
орехи и семена;
сливочное масло;
цельнозерновой хлеб;
ягоды: черника, вишня, клюква;
крупы: бурый рис гречка, пшено;
бахчевые культуры: арбуз, тыква;
макароны из твердых сортов пшеницы;
отвары шиповника, крапивы, ромашки;
маложирное мясо: говядина, индейка, курица, кролик;
свежие овощи: огурцы, капуста, редис, кабачки, свекла, морковь, все виды салата;
фрукты: груши, яблоки, киви, ананас, цитрусовые;
молочные продукты: кефир, ряженка, творог, сыры с пониженным содержанием соли;
маложирная морская рыба: тунец, треска, минтай;
нерафинированные растительные масла.

Запрещенная еда

К запрещенным продуктам относятся:

соусы;
грибы;
фаст-фуд;
алкоголь;
квашеная капуста;
крепкий чай, кофе;
икра, жирная рыба;
свинина, сало, бекон;
сахар, сладости, выпечка;
острые приправы и маринады;
бобовые: горох, фасоль, нут, арахис;
копченые и консервированные продукты;
овощи семейства пасленовых: картофель, томаты, стручковый перец, баклажан;
продукты глубокой переработки: колбасы, крабовые палочки, сосиски, плавленые сыры.

Под запретом находятся мясные и рыбные бульоны, а также маложирная рыба и мясо в жареном виде. Возможность употребления соли определяет врач исходя из состояния здоровья пациента и причин возникновения пяточной шпоры. Лечение пяточной шпоры. Когда уже ничего не помогает…

Опыт других людей

Люди, страдающие от пяточной шпоры, часто обращают внимание на важность правильного питания при фасциите пяток. Лечебная диета играет ключевую роль в ускорении процесса выздоровления и снижении воспаления. Специалисты выделяют 9 основных рекомендаций по питанию при этом заболевании. Они включают потребление пищи, богатой антиоксидантами и витаминами, умеренное употребление жиров и сахара, а также контроль за потреблением соли. Важно также употреблять достаточное количество белка для поддержания здоровья мышц и связок. Соблюдение этих рекомендаций поможет улучшить состояние при пяточной шпоре и ускорить процесс выздоровления.

Читайте также:

Лечебная диета при высоком креатинине в крови

Примерное меню

Утром врачи рекомендуют отдавать предпочтение углеводным продуктам с небольшим количеством белков и жиров.

Варианты завтрака:

гречневая каша на молоке, 2 ломтика сыра, яблоко, вишневый компот;
тыквенная каша с пшеном, сливочное масло, горсть орешков, чай из шиповника;
порция бурого риса со сливочным маслом, йогурт без добавок, груша, сливовый кисель;
пшенная каша со сливочным маслом, натуральный питьевой йогурт, вишни.

На обед желательно съесть овощной суп, блюдо можно дополнить бутербродом, орехами или молочными продуктами.

Варианты обеда:

гречневый суп с овощами и зеленью, бутерброд из черного хлеба с маслом, порция брокколи, яблочный компот;
борщ без мяса со сметаной, бутерброд с сыром, стакан молока;
постный вермишелевый суп со ржаными сухариками домашнего приготовления, стакан кефира;
минестроне с редисом и зеленью, 3 грецких ореха, стакан ряженки.

Ужин должен состоять из белка и большой порции салата.

Варианты ужина:

яйца-пашот, салат «щетка», заправленный оливковым маслом;
отварное филе индейки, салат из свежих овощей с растительным маслом;
куриные котлеты на пару, салат из огурцов и редиса со сметаной;
отварная говядина, салат из тертой моркови с грецкими орехами, заправленный сметаной.

По рекомендации врача можно устраивать разгрузочные дни на рисе или зеленых овощах.

Шпора на пятке. Методика исцеления

Частые вопросы

Какие продукты исключить из рациона при пяточной шпоре?

Для уменьшения воспаления рекомендуется избегать продуктов, богатых насыщенными жирами, трансжирами и сахаром, таких как жирное мясо, молочные продукты с высоким содержанием жира, обработанные пищевые продукты и сладкие напитки.

Читайте также:

Что можно кушать после рвоты: 5 групп несовместимых продуктов питания!

Какие продукты способствуют уменьшению боли при пяточной шпоре?

Включение в рацион продуктов, богатых противовоспалительными свойствами, может помочь уменьшить боль. К таким продуктам относятся фрукты и овощи, особенно ананас (содержит бромелайн) и вишня (содержит антоцианы).

Какая диета рекомендуется при острой пяточной шпоре?

При острой боли воспаление обычно более выражено. Рекомендуется следовать противовоспалительной диете, исключить алкоголь и кофеин, а также обеспечить достаточное потребление воды.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Исключите из рациона продукты, способствующие воспалению, такие как жареная пища, копчености, сахар, мучные изделия. Предпочтение отдавайте свежим фруктам, овощам, зелени и нежирным белкам.