Продукты при повышенной и пониженной свертываемости крови

При повышении вязкости крови состояние организма может ухудшиться.

Кровь является транспортировщиком кислорода и питательных веществ ко всем тканям и органам, а при замедленном ее движении развивается кислородное голодание и происходит сбой обменных процессов, что вызывает ряд заболеваний. Чтобы это предотвратить, важно знать какие продукты употреблять для разжижения вязкой крови. Но и здесь главное не переусердствовать, ведь слишком жидкая плазма также нежелательна, так как в этом случае даже небольшое повреждение грозит огромными кровопотерями. Также нужно знать, что есть продукты, сгущающие жидкую кровь.

Причины, влияющие на свертывание

В организме здорового человека в зависимости от его комплекции содержится от 4 до 6 литров крови. При потере жидкости она сгущается и уменьшается в объеме. Главной причиной густой крови является малое поступление жидкости в организм. Чтобы восполнить эту потерю взрослому человеку нужно ежедневно выпивать до 1,5-2 л воды без учета прочих напитков и жидких блюд. Иначе при дефиците влаги организм будет черпать ее из крови.

Опасными считаются следующие ситуации:

• отравления;
• обезвоживание;
• сушка организма, например, перед спортивными состязаниями;
• кровопотеря в результате различных повреждений.

10 причин, влияющих на свертываемость крови:

1. Гормональные сбои.
2. Беременность.
3. Потребление в больших количествах животного белка.
4. Авитаминоз, в особенности нехватка витаминов С, А и Е.
5. Стрессы, из-за которых организм стремится избавиться от запасов жидкости.
6. Обезвоживанию способствуют пагубные привычки – курение, прием алкоголя и наркотиков.
7. Преобладание в рационе питания жиров и углеводов. Сюда можно отнести жареные продукты, сладости и выпечку.
8. Воспалительные процессы в органах пищеварения, из-за чего поступающая в организм вода плохо всасывается кишечником.
9. Наличие некоторых заболеваний, которые нарушают водный баланс в организме: сахарный диабет, варикозное расширение вен, атеросклероз.
10. Увлечение кофе и чаем – входящий в состав этих напитков кофеин способен выводить жидкость из организма.

Мнение врачей:

При повышенной свертываемости крови важно исключить из рациона продукты, способствующие ее усилению, такие как жирные молочные продукты, жареные блюда, копчености. Вместо них рекомендуется употреблять овощи, фрукты, зелень, рыбу, орехи. При пониженной свертываемости крови полезно включить в рацион продукты, богатые витамином К, например, шпинат, брокколи, зеленый горошек, а также печень, говядину, яйца. Важно помнить, что рацион должен быть сбалансированным и соответствовать индивидуальным потребностям организма.

Какие продукты сгущают кровь и повышают ее свертываемость

Список продуктов при повышенной свертываемости

Существует ряд продуктов, повышающих свертываемость. Особенно о них важно знать при частых кровотечениях и беременности.

При кровотечении

При кровотечениях, которые сложно остановить показаны следующие продукты:

• Способны загустить кровь бананы, грецкие орехи и гранатовый сок.
• Несмотря на свою вредность способны сгустить кровь сладости и кофе.
• Шиповник – способен загущать кровь. Отвары на его основе нужно пить с осторожностью при варикозе, гипертонии или при перенесенном инфаркте.
• Все виды капусты – белокочанная, кольраби, цветная и другие.

Осторожно – тромбы! Какие продукты загущают кровь и делают тромбы

Опыт других людей

Продукты, способные повысить или понизить свертываемость крови, играют важную роль в поддержании здоровья. Люди, страдающие от повышенной свертываемости, обычно избегают продуктов, богатых витамином К, таких как шпинат, капуста и брокколи. Они предпочитают употреблять продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, например, лосось и льняное масло. С другой стороны, люди с пониженной свертываемостью крови должны употреблять больше продуктов, богатых витамином К, чтобы помочь организму правильно сворачивать кровь. Гречка, яйца и зеленый чай могут быть полезны в этом случае. Важно помнить, что консультация с врачом и питание сбалансированной диеты играют ключевую роль в поддержании здоровья крови.

При беременности

Беременность – это опасное время для женщин, у которых слишком жидкая кровь. Если начнутся осложненные роды, то возможны большие кровопотери. Стоит предварительно позаботиться о том, чтобы хоть как-то сгустить кровь.

Вот некоторые продукты, которые помогут в этом женщине:

• Животные жиры – они входят в состав сливочного масла, мяса, сала, сливок, студеня и т.д.
• Ливерные продукты – печень, почки, мозги.
• Каши из гречневой крупы.
• Капуста белокочанная, краснокочанная, редис, репа, редька, красный перец.

Какие продукты питания сгущают кровь человека

При обильных месячных

Еще одна проблема, которая возникает при плохой свертываемости крови – обильные месячные. В результате женщина ослабевает, становится вялой, быстро устает. Большая кровопотеря во время месячных влечет за собой анемию и авитаминоз.

К списку уже существующих продуктов, которые повышают загустение крови, можно добавить:

1. Грецкие орехи.
2. Соки из граната и светлого винограда.
3. Из фруктов рекомендованы банан и манго.
4. Приправы – укроп, базилик, петрушка, кориандр.
5. Бобовые продукты – соя, горох, фасоль, чечевица и бобы.
6. Ягоды, богатые витамином С и желательно фиолетового оттенка. Это ежевика, голубика, черная и красная смородина, калина и др.

Но имеются продукты, которые, несмотря на свою способность к загустению крови, не рекомендуются к употреблению во время менструации, так как они провоцируют обильные кровотечения:

• острые приправы;
• напитки с кофеином;
• сладкие блюда и продукты.

Важно!Все продукты для повышения вязкости крови полезны в том случае, если у человека отсутствуют болезни, вызывающие данный симптом, а именно патологии кроветворной системы или эндокринные нарушения. В такой ситуации подбор продуктов питания не даст положительных сдвигов, понадобится прием медикаментов и корректировка питания со стороны лечащего врача.

Питание, снижающее показатели?

Для разжижения густой крови рекомендуются:

• Жирные сорта рыб, такие как скумбрия, ставрида, сардина, сельдь, мойва, а также рыбий жир.
• Лук и чеснок – эти овощи сокращают риск развития рака и образование тромбов. Желательно употреблять их следующим образом: чеснок нужно нарезать и дать ему немного полежать, чтобы он подвял. А лук кладут в супы нарезанным или целиком.
• Почти все цитрусовые способны разжижить кровь. В особенности лимон.
• Красное вино, натуральное, но немного в день можно выпить до 50 мл.
• Какао.
• Растительные масла, среди них особенно полезны льняное и оливковое.
• Лавровый лист, его добавляют преимущественно в жидкие блюда по 2-3 листика.
• Семечки и фундук.
• Горький шоколад.
• Сок из томатов.
• Имбирь.
• Некрепкий зеленый чай.
• Такие ягоды как малина, земляника, вишня и черешня.
• Крупы с содержание магния: толокно, овес, геркулес.
• Вода.

Совет!Пить воду нужно часто, но небольшими глотками, таким образом достигается оптимальный эффект.

Диета, которая снижает и увеличивает гемокоагуляцию

При пониженной свертываемости крови для ее улучшения (если остальные показатели в норме) необходимо придерживаться следующей диеты:

1. Исключение продуктов с животными жирами и холестерином, так как они провоцируют увеличение вязкости крови, что в последующем может привести к атеросклерозу.
2. Сокращение в рационе сахара.
3. Повышение количества белков в продуктах питания. Причем в большей степени они должны поступать в организм с растительной пищей, если говорить о животных белках. Предпочтительнее делать упор на субпродукты: печень, легкие, почки, сердце и т.д.
4. Обильное питье.
5. Обязательно прием Омега-3 кислот.

Чтобы снизить свертываемость крови, рекомендуется такая диета:

1. Вегетарианский стол, где преобладает растительная пища и фруктовые соки. В результате кислотность крови увеличивается и снижается ее густота.
2. Больше жидкости, которая разжижает кровь.
3. В небольшом количестве употребление красного вина. Доказано, что алкоголь может снизить свертываемость, но при этом оказывает негативное воздействие на другие системы организма.

Частые вопросы

Какие продукты повышают свертываемость крови?

Салицилаты – вещества, которые блокируют действие витамина К, усиливающего свертывание крови. Салицилаты содержатся в огурцах, помидорах, укропе, абрикосах, финиках, гуаве, дыне, красном винограде, мандаринах, апельсинах, танжело, личи, киви, нектаринах, арбузе, сливе, зеленом винограде, манго и маракуйе.

Какие продукты снижают свертываемость крови?

Это зелёные овощи (шпинат, капуста, брокколи), зелёный чай, соевые продукты и оливковое масло. Омега-3 жирные кислоты способствуют разжижению крови и уменьшению свёртываемости. Среди продуктов, в которых они содержатся, — лосось, тунец, семена льна и грецкие орехи. Увеличьте потребление пищи, богатой антиоксидантами.

Что нельзя есть при повышенной свертываемости крови?

Сгущают кровь: алкоголь, сахар, гречка, боярышник, жирное мясо, консервы, копчености, газированные напитки, бананы, картофель.

Что ухудшает свертываемость крови?

Часто свертываемость крови снижается на фоне длительной гиподинамии. Спровоцировать кровотечения или критическое замедление тока крови могут атеросклероз и другие патологии сосудистых каналов мозга. При обезвоживании часто наблюдается элементарный дефицит жидкости, что повышает свертываемость крови.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При повышенной свертываемости крови рекомендуется употреблять продукты, богатые витамином Е, такие как орехи, семена подсолнечника, миндаль, а также рыбий жир.

СОВЕТ №2

Для людей с пониженной свертываемостью крови полезно употреблять продукты, богатые витамином К, например, шпинат, капусту, брокколи, а также печень.