Водка с перцем – один из классических рецептов, который применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний.
Во время терапии нужно помнить об одном правиле – не злоупотреблять алкоголем. В противном случае к симптомам простуды добавится алкогольное отравление.
Особенности лечения
Перцовая настойка – популярное народное средство для лечения простуды. Она противостоит микробам и вирусам, хорошо разжижает кровь. Принимать крепкий напиток в небольших дозах можно и в качестве профилактики сезонных заболеваний. Перец в своем составе содержит витамин С – мощный антиоксидант. Перцовка укрепляет иммунитет, стимулирует защитные функции организма.
Перец богат капсаицином – веществом, которое борется с инфекциями. Водку со жгучим перцем можно принимать в качестве вспомогательного средства к основным медикаментам. Перцовая настойка стимулирует обмен веществ, улучшает аппетит. Ее можно принимать перед обедом, чтобы нормализовать пищеварение.
Мнение врачей:
Врачи не рекомендуют использовать водку с перцем для лечения простуды. Этот метод не только не эффективен, но также может быть опасен для здоровья. Водка с перцем не обладает лечебными свойствами, и ее применение не способствует излечению от простуды. Более того, употребление спиртного при заболевании может ухудшить состояние организма, ослабить иммунитет и вызвать дополнительные проблемы со здоровьем. Для борьбы с простудой следует обращаться к проверенным методам лечения, таким как прием лекарств, обильное питье, отдых и консультация с врачом.
С каким перцем пьют: красным или черным?
Перцовую настойку можно готовить как с использованием черного перца, так и красного (молотого и стручкового).
Для усиления эффекта в настойку добавляют мед, корицу, гвоздику, кардамон и сок редьки.Это не только разнообразит вкусовые свойства напитка, но и сделает его еще полезнее.
Разницы между красным и черным перцем в настойке нет, но водку для такого напитка нужно выбирать качественную. Дешевый суррогат становится причиной отравлений, ожогов пищевода и других неприятных последствий.
Важно!Водка с перцем – не самостоятельное лекарство от простуды. Его нужно принимать в качестве вспомогательного средства.
Помогает ли?
Перцовка приносит пользу только при умеренном употреблении. Алкоголь вреден для организма, о чем стоит помнить. В противном случае лечение полезной настойкой может нанести удар по клеткам головного мозга, сердечно-сосудистой системе и печени. Это небезопасный метод лечения.
Совет!Употреблять напиток нужно в меру. При несоблюдении дозировки можно получить ожог ротовой полости.
В умеренных количествах настойка на основе водки и перца становится целебной:
- Спиртосодержащий напиток оказывает согревающий эффект не хуже имбирного чая.
- Настойку можно использовать для растирания: она оказывает сосудорасширяющее действие.
- Водка с перцем ускоряет кровообращение – этот эффект достигается за счет сосудорасширяющего свойства.
- Черный и красный перец – природные антиоксиданты и источники витамина С. Они благотворно влияют на организм: укрепляют иммунную систему, помогают бороться с инфекциями и вирусами.
У перцовки есть ряд противопоказаний:
- Беременность и период лактации.Молодым мамам категорически запрещен алкоголь даже в терапевтических целях.
- Гастрит, язва.Алкогольные напитки разрушают слизистую оболочку желудка, вызывают болевые ощущения и делают ранки еще больше.
- Лихорадка.Сосудорасширяющие свойства еще больше повышают температуру тела, что может быть опасно для здоровья человека.
- Ангина и фарингит.Жгучие свойства напитка могут оставить ожог на слизистых оболочках, из-за чего симптомы будут проявляться сильнее.
- Повышенное давление.Водка увеличивает показатели артериального давления, что может привести к гипертоническому кризу.
- Индивидуальная непереносимость компонентов.Водка и перец – аллергены. Употреблять такую настойку аллергикам не рекомендуется.
Жгучая перцовка – напиток, который можно принимать строго в небольших дозах. Детям принимать средство вовнутрь строго запрещено.
Опыт других людей
Мнения о том, помогает ли водка с перцем при простуде, расходятся. Некоторые утверждают, что этот народный рецепт действительно эффективен. Для приготовления нужно смешать 50 мл водки с щепоткой красного перца и натереть эту смесь на грудь и спину. Однако многие врачи считают такое лечение неэффективным и даже опасным из-за возможного раздражения кожи. Лучше обратиться к традиционным методам лечения простуды, таким как питье теплых напитков, отдых и прием лекарств. Всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем применять народные средства.
Рецепты и пропорции
Приготовить настойку на основе перца и водки можно по нескольким рецептам.
В классическом варианте только два компонента:
- 0,5 л качественной водки;
- 3 стручка красного перца.
Перец тщательно промыть, удалить плодоножку и семена, порезать овощ кубиком. Переложить его в стеклянную банку, залить водкой, накрыть крышкой. Напиток поместить в прохладное темное место на две недели, чтобы настоялся. Готовую перцовку процедить, употреблять по 50 мл три раза в день во время приема пищи.
Для быстрого выздоровления можно приготовить коктейль от простуды. Для приготовления нужно взять:
- 250 мл негазированной чистой воды;
- 3 бутона гвоздики;
- 1 стручок жгучего пестра;
- 0,5 л водки без ароматизаторов.
Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь. Пока она нагревается, порезать на мелкие кубики перец, потом бросить его в кипяток вместе с гвоздикой. Настаивать получившуюся смесь 40 минут, влить туда водку, тщательно перемешать и оставить на 4 часа.
Готовую настойку процедить, разлить по бутылкам. Принимать напиток по 25 мл три раза в день во время еды.
Настойка на основе корицы, черного перца и водкиподходит для лечения боли в горле и кашля. Для приготовления нужно взять:
- четверть чайной ложки молотого перца;
- 100 мл водки;
- половину чайной ложки корицы.
Корицу и перец перемешать в банке, залить водкой, накрыть. Смесь убрать на сутки в холодильник, процедить, пить по две столовых ложки два раза в день.
Для информации!Лечиться таким методом можно только 3 дня.
Настойка на основе водки, перца и сока редьки– одно из самых эффективных средств против кашля и боли в горле. Для приготовления нужно взять:
- 1 рюмка водки;
- 10 капель сока редьки;
- 5 капель сока красного перца.
Все ингредиенты перемешать в рюмке или стакане. Принимать такое средство можно по одной рюмке два раза в сутки через полчаса после еды.
На заметку!Готовить такой напиток впрок не рекомендуется. Он долго не хранится. Максимум можно приготовить дозу на один день.
Водка со смесью перцев– еще одна эффективная настойка против простуды. Для приготовления нужно взять:
- 250 мл водки;
- 1 чайную ложку молотого черного перца;
- половину стручка острого красного перца.
Стручок очистить от семян и плодоножки, порезать кубиками. Все ингредиенты положить в банку, залить алкоголем. Убрать напиток в холодильник на сутки, готовую перцовку процедить, перелить в бутылку.
Пить можно по 50 мл настойки 1 раз в сутки во время еды.
Согревающий напиток на основе медаукрепляет иммунную систему, восполняет недостаток витаминов. Для приготовления взять:
- 0,5 л водки без ароматизаторов;
- 3 столовых ложки натурального меда;
- 1 стручок красного жгучего перца;
- 3 бутона гвоздики;
- 8 шт. перца горошком.
В стеклянной банке перемешать все ингредиенты, встряхнуть, накрыть крышкой, поставить в холодильник на 5 дней. Готовую настойку профильтровать, принимать по две столовых ложки два раза в день во время еды.
Как пить?
Дозировка у каждой настойки своя, ее стоит соблюдать для получения терапевтического эффекта.
Увеличение количества приводит к алкогольному опьянению, интоксикации, ожогам и другим неприятным последствиям.
При приеме перцовки стоит помнить о нескольких правилах:
- Пить рекомендуется не более двух стопок в сутки.
- При бактериальных инфекциях принимать средство запрещено.
- Пить спиртные напитки одновременно с антибиотиками запрещено.
- Напиток можно принимать на начальной стадии заболевания или в качестве профилактики.
Перцовка – это не самостоятельное лекарство, его стоит комбинировать с другими средствами. Хороший эффект настанет уже спустя два-три дня после начала приема
Отзывы
Леонид, 55 лет
Во время простуды я всегда готовлю себе настойку на основе жгучего перца. Покупная перцовка по сравнению с домашними напитками – пародия. Как только у меня начинает болеть горло, я сразу же начинаю выпивать по одной рюмке настойки два раза в день. Мой любимый вариант – с медом. Аромат получается сказочным!
Мария, 36 лет
Весна и осень – время, когда мы с мужем начинаем серьезно болеть. Иммунитет у меня слабый из-за постоянных стрессов на работе. Муж готовит свою секретную настойку на основе красного жгучего перца и водки. Мы ее пьем в минимальных количествах во время обеда и ужина – в итоге чувствуем небывалый прилив сил. Кашель и боль в горле как рукой снимает.
Степан, 68 лет
Я уже несколько лет принимаю в качестве профилактики настойку на основе водки и красного жгучего перца. Пью только одну стопку в день во время еды – и аппетит повышается, и иммунитет становится крепче. У меня часто скачет артериальное давление, поэтому я никогда не превышаю меру. Посоветовал свою наливку моим соседям. Теперь и они принимают ее в качестве профилактики и для лечения простуды.
Почему иногда водка с перцем не помогает?
Частые вопросы
Сколько добавить перца в водку от простуды?
Перцовка с медом Понадобится — на каждый литр водки по 3 стол. ложки меда и стручку острого перца.
Чем помогает водка при болезни?
Говорят, что умеренное потребление водки тормозит образование атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения стенокардии и ишемической болезни сердца, а также может уберечь от артритов.
Что нужно делать чтобы быстро выздороветь от простуды?
Полноценный отдых. … Правильное питание. … Отказ от курения. … Большое количество жидкости. … Солевые растворы. … Увлажнение воздуха. … Теплые ванны.
Можно ли пить водку при боли в горле?
Обновлён 27 марта 2020 в 15:28. Оксана Драпкина, член-корр. РАН, доктор медицинских наук, профессор, главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России: Ни в коем случае при простуде и гриппе не употребляйте алкоголь, тем более не лечитесь им.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Не рекомендуется использовать водку с перцем как средство от простуды, так как это может быть опасно для здоровья. Вместо этого обратитесь к врачу за профессиональной консультацией и лечением.
СОВЕТ №2
Для укрепления иммунитета и профилактики простуды рекомендуется употреблять витамин С, пить больше жидкости, отдыхать и правильно питаться.