Как правильно заваривать шиповник для иммунитета: как пить взрослым и как давать детям?

Шиповник — растительный продукт, популярность которого в направлении народной медицины не знает границ. Произрастает в Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Европе. Плоды шиповника использовались веками. Полезен тем, что поднимает иммунитет, защищает кожу, ослабляет хронические боли и способствует нормализации работы ЖКТ.

Польза

Плоды шиповника содержат витамины А, В
₁
, В
₂
, В
₃
, К и фолат. Другие ингредиенты: пектин (11%), дубильные вещества (от 2% до 3%), яблочная и лимонная кислоты, флавоноиды, красные и желтые пигменты (особенно каротиноиды), полифенолы, инвертный сахар, эфирное масло, ванилин и различные второстепенные компоненты. Плоды шиповника содержат полифенольные соединения, тритерпеноиды и галактолипиды – соединения, широко встречающиеся в растениях, которые являются важной частью клеточных мембран.

Содержание витамина С в свежих плодах шиповника выше, чем в цитрусовых.

Мнение врачей:

Приготовление настоящего полезного напитка из шиповника требует определенных правил. Врачи рекомендуют заваривать ягоды кипятком, но не кипятить их, чтобы сохранить ценные витамины. Для взрослых достаточно 2-3 столовых ложек ягод на 500 мл воды, настаивать 15-20 минут. Детям лучше давать слабый настой – 1-2 чайные ложки на стакан воды, не более 100 мл в день. Важно помнить, что шиповник не рекомендуется при язвенных заболеваниях желудка и повышенной кислотности.

Как правильно заваривать шиповник

Роль в снижении кровяного давления

Ежедневное употребление напитка из шиповника способствует значительному снижению систолического артериального давления.

Также плоды растения способствуют снижению общего холестерина в плазме и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

Антивозрастное воздействие

Очевидное стабилизирующее воздействие продукта из шиповника на клеточные мембраны может способствовать увеличению продолжительности жизни клеток и препятствовать старению кожи.

Самое сильное средство для Укрепления Иммунитета. Как приготовить Напиток из Шиповника

Опыт других людей

Шиповник – отличное средство для укрепления иммунитета, но важно знать, как его правильно заваривать. Большинство людей советуют использовать термос для заваривания ягод: залить их кипятком и настаивать не менее 6 часов. Взрослым рекомендуется пить по 1 стакану настоя в день, желательно перед едой. Детям до 12 лет достаточно половины стакана в день. Важно помнить, что шиповник не рекомендуется пить натощак из-за высокого содержания кислоты. Следуя этим простым правилам, можно получить максимальную пользу для здоровья от этого полезного напитка.

Антиканцерогенное воздействие

Экстракты шиповника препятствуют росту раковых клеток. Плоды шиповника подавляют рост клеток рака шейки матки, клеток рака молочной железы и клеток аденокарциномы.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЧАЙ ИЗ ШИПОВНИКА? | Вопрос Доктору

Уменьшение болей при артрите

Шиповник облегчает боль в суставах благодаря своим иммуносупрессивным эффектам. Воспалительный цитокин, называемый интерлейкин-1-бета (IL-1β), заставляет клетки хряща продуцировать белки, которые переваривают и разрушают соединительную ткань. В умеренных количествах этот процесс стимулирует обновление клеток.

Здоровье сердца

Употребление шиповника может улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня холестерина и кровяного давления. Напиток также содержит 31 грамм клетчатки. Мало того, что высокое потребление клетчатки связано с улучшением здоровья сердца, но и высокий уровень антиоксидантов в шиповнике может играть положительную роль.

Читайте также:

Особенности диеты при ИБС и стенокардии

Как правильно заваривать шиповник для поднятия иммунитета?

Чай из шиповника можно готовить, используя свежие или сушеные плоды шиповника.

Промойте 100 г ягод шиповника под проточной водой.
Разложите их на полотенце и измельчите кухонным молотком. Для ускорения действия можно использовать блендер.
Ягоды поместите в емкость, которая предварительно прошла термическую обработку (ошпарена кипятком).
Залейте содержимое кипяченой водой, температура которой составляет от +70°С до +85°С. Используйте не более 1 л жидкости.
Дайте отвару настояться в течение 10 часов.

Внимание!Прием большого количества витамина С может также увеличить риск развития камней в почках. Если у вас заболевание почек, обратитесь к врачу, прежде чем пить чай с шиповником.

Чай из шиповника может вызывать аллергические реакции у людей, чувствительных к растению. Людям, которые используют шиповник в средствах по уходу за кожей или для умывания, следует соблюдать осторожность, так как трава может вызвать раздражение и покраснение.

Как пить взрослым?

Чтобы достичь целебного эффекта отвары и настойки шиповника желательно принимать курсами. Продолжительность курса составляет от трех недель до двух месяцев.

Для укрепления иммунитета плоды шиповника заваривают на «водяной бане», избегая длительной температурной обработки. Для этого подготовленные измельченные плоды заливают водой, температура которой не должна превышать 85 градусов, и настаивают на «водяной бане» 15 минут. В качестве профилактики гриппа пейте чай из шиповника 3-4 раза в день в течение двух недель. Ежедневно выпивая чай из шиповника, присутствующие антиоксиданты исцеляют ткани, тонизируют органы и восстанавливают клетки.

На заметку!Наличие витаминов А и В придает этому чаю противовоспалительное действие.

Ежедневное употребление чая из шиповника благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, одновременно уменьшая головные боли и головокружение.

Как давать детям?

В народной медицине доза от 2 до 5 г растительного материала (в виде чая) принимается 3-4 раза в день.

Если у детей прорезаются зубы, приготовьте сироп из шиповника, чтобы уменьшить дискомфорт.

Читайте также:

Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета: рецепты для повышения работоспособности организма

Детям до 7-ми лет рекомендуется принимать 100 мл чая. Детям после 12 лет и взрослым можно принимать по 1-2 столовых ложек сиропа 2 или 3 раза в день.

Отзывы

Если не смогу собрать сама плоды шиповника и посушить, то покупаю уже готовые в аптеке. В любой аптеке есть обязательно сушеные плоды шиповника, только разные производители. В лечебных и профилактических целях в аптеках продают и сироп из плодов шиповника. В употреблении отваров из шиповника есть и противопоказания: гастриты, язва желудка, тромбофлебит. Суточная норма – десять-пятнадцать ягод. Рекомендую всем для общего укрепления организма, повышения иммунитета, лечения атеросклероза и профилактики и лечения простудных заболеваний.
Шиповник, в народе еще называют “дикой розой”- просто незаменим в доме. Но я не покупаю его в аптеках или на рынке. Он у нас растет на даче – есть 4 куста!. Вот они-то и радуют нас: сначала тонким ароматом во время цветения, потом уже, после “колючего” его сбора и сушки (сушу на батарее, завернув ягоды “колбаской” в бумагу.
Очень желательно пить такой чай в холодное время года или в межсезонье для укрепления иммунной системы и, собственно, предотвращения различных вирусных заболеваний. Заваривать легко и просто, желательно в термосе залить кипятком и дать настояться. Конечно, нужно иметь ввиду желудок – если повышена кислотность, нужно быть осторожнее. В нашей семье плоды шиповника есть почти всегда и вам советую иметь их дома!

Частые вопросы

Как правильно пить шиповник для поднятия иммунитета?

Вы можете пить по 2-3 чашки отвара ежедневно без побочных эффектов. При использовании сушеных плодов используйте 1 чайную ложку на 1 стакан воды, при использовании свежего шиповника — 1 столовую ложку на 1 чашку чая.

Как заваривать шиповник для детей?

1 фильтр-пакет (1,5 г) залить 1 стаканом (200 мл) кипящей воды, настоять 5 -10 мин, отжать фильтр-пакет. Принимать настой 2-3 раза в день после еды: детям старше 6-ти месяцев – по 2 – 3 чайные ложки, детям с 1 года – по 50-100 мл. Настой рекомендуется готовить непосредственно перед использованием.

Как правильно заваривать шиповник чтобы сохранить все витамины?

Положите столовую ложку шиповника в кастрюлю и залейте 200 г воды. Кипятите около десяти минут, затем оставьте настаиваться на ночь. Утром вы получите крепкий вкусный напиток, который можно разогреть или пить холодным. Измельчите 100 г ягод в блендере, переложите в термос и залейте кипятком.

Сколько раз в день можно пить отвар шиповника?

Важно помнить, что в 15 ягодках шиповника содержится суточная норма витамина С и превышать ее не стоит. Поэтому, в целях профилактики достаточно употреблять по полстакана отвара 3 раза в день, если врачом не рекомендовано иное.